浙江省市场监督管理局公布了2023年度食用农产品批发市场食品安全规范化建设等级评定结果。温州市瓯海区传来捷报,辖区内两家重点食用农产品批发市场——温州XX农产品批发市场和温州XX水产批发市场,凭借在食品安全管理体系、设施设备、过程控制、追溯体系建设及主体责任落实等方面的卓越表现,双双获评省级“A级”单位。这不仅标志着瓯海区在守护人民群众“舌尖上的安全”工作上取得了突破性进展,也为全市食用农产品批发市场的规范化、智慧化发展树立了标杆。
此次评定工作依据《浙江省食用农产品批发市场食品安全规范化建设评价细则》严格开展,涵盖组织管理、制度建设、硬件设施、进货查验、检验检测、信息公示、追溯管理、人员培训等数十项具体指标。获得A级评定,意味着这两家市场在食品安全管理的系统性、规范性和有效性上达到了省内领先水平。
据了解,瓯海区市场监管部门近年来持续加大投入与指导力度,以创建促提升,推动辖区大型食用农产品批发市场全面升级。一方面,督促市场主办方严格落实主体责任,建立健全食品安全管理机构,配齐专业管理人员,完善从入场查验到销售终端全链条管理制度。另一方面,大力推动“智慧监管”落地,鼓励市场引入先进的快速检测设备,建立数字化追溯系统,实现农产品“来源可查、去向可追、责任可究”。两家市场均设立了独立的食品安全检测室,每日对入场商品进行抽样快检,并及时公示结果,让消费者买得明白、吃得放心。
这一成果的取得,是瓯海区深化食品安全治理、优化营商环境的重要体现。两家A级市场的创建成功,不仅提升了本地市场的信誉度和竞争力,吸引了更优质的货源和客商,也为区域农产品流通体系的高质量发展注入了强大动力。它们如同一道坚实的防火墙,从源头强化了食用农产品的安全把控,有效降低了食品安全风险,切实保障了温州及周边地区数百万市民的菜篮子安全。
下一步,瓯海区将以此次创建成功为契机,发挥A级单位的示范引领作用,推广先进经验,带动全区其他农产品集中交易市场提档升级。监管部门将继续坚持高标准、严要求,实施动态管理与长效监督,巩固建设成果,推动辖区食用农产品质量安全水平持续提升,为创建更高水平的食品安全城市贡献瓯海力量。